Home

Ernährung/Lebensmittel

Schweiz

07. März 2011 Suppenhühnern neuen Schwung verleihen
04. März 2011 62'000 Unterschriften gegen Treibstoff auf Kosten der Nahrung
04. März 2011 Uniterre will keine Kartoffeln aus Ägypten
11. Feb. 2011 Bundesrat hält an Cassis-de-Dijon fest
14. Jan. 2011 Cassis-de-Dijon-Prinzip gefährdet Schweizer Qualitätsniveau
14. Jan. 2011 Cassis-de-Dijon: 21 Lebensmittel sind neu bewilligt
14. Jan. 2011 Einfuhrverbot für Milch und Fleisch aus Bulgarien
07. Jan. 2011 Schluss mit industriellen Schweinemästereien!
   
13. Dez. 2010 Raclette, der geschmolzene Genuss
26. Nov. 2010 Bundesrat will mehr Transparenz beim Klonfleisch
12. Nov. 2010 Nur noch sieben Prozent des Einkommens für Lebensmittel
29. Okt. 2010 Suisse Garantie soll bekannter werden
29. Okt. 2010 Honigernte 2010: mittelmässig, aber besser als erwartet
22. Okt. 2010 Denner legt Rekurs gegen Cassis-de-Dijon-Entscheid ein
22. Okt. 2010 Swissness-Vorlage: Subkommission wird eingesetzt
15. Okt. 2010 Swissness: Bauernverband ist kompromissbereit
07. Okt. 2010 Nicht überall wo Schweiz drauf steht, ist auch Schweiz drin
07. Okt. 2010 SALS sieht Cassis-de-Dijon als Warnung
04. Okt. 2010 Basler Mehlsuppe bald ohne «Schweizer Pass»?
04. Okt. 2010 Fial: Wenig Freude an der Swissness-Vorlage
24. Sept. 2010 Das Cassis de Dijon-Prinzip führt zu Konsumententäuschung – Ein «Apfelwein» mit 85 Prozent Wasser?
24. Sept. 2010 Beschwerde gegen Schund im Teller und Glas
24. Sept. 2010 Schweizer Lebensmittel gesundheitlich kaum bedenklich
13. Sept. 2010 Voll erwischt: Konsumenten wissen wenig über Saisonalität
13. Sept. 2010 Schweizer Soja- und Leinsamenmarkt praktisch gentechfrei
06. Sept. 2010 Bauernverband kritisiert Preisüberwacher
30. August 2010 Schweizer Eier weitgehend salmonellenfrei
09. August 2010 Mangelhafte Herkunftsdeklaration bei Früchten und Gemüse
16. Juli 2010 Schweizer Glace für heisse Schweizer Tage
12. Juli 2010 Spanische Tomaten belasten die Umwelt am meisten
18. Juni 2010 Ständerat: Keine sozialen Auflagen für Nahrungsmittelimporte
11. Juni 2010 Rohes Pouletfleisch fast zur Hälfte mit Campylobacter verunreinigt
16. April 2010 Schweizer vertrauen im Ernstfall der Regierung
09. April 2010 Mit Pfefferkörnern gewürztes Fleisch gilt neu als nicht gewürzt
26. März 2010 Schweizer essen weniger Fleisch
19. März 2010 Es wird immer mehr Importkäse konsumiert
01. März 2010 RSI darf Beitrag über Gammelfleisch nicht senden
01. März 2010 SBV: Marke Schweiz nur mit Schweizer Rohstoffen glaubwürdig
22. Jan. 2010 Jelly Minicups: Erstickungsgefahr durch Geleezuckerwaren in Mini-Plastikbechern
11. Jan. 2010 Schweizer Eier verkaufen sich gut
21. Dez. 2009 Klimabilanz des Schweizer Zuckers ist nicht so schlecht
14. Dez. 2009 Die Schweizer lieben Lachs und Krevetten
11. Dez. 2009 Einfluss der Ernährung auf Gesundheit wird unterschätzt
06. Nov. 2009 Jogurtimporte nehmen stark zu
23. Okt. 2009 Gentech-Leinsamen in Broten und Müesli
12. Okt. 2009 Alte Legehennen: Bratwürste statt Biogas
28. Sept. 2009 Konsumenten wollen schonend produzierte Lebensmittel
28. Sept. 2009 Im Kotelett steckt CO2
18. Sept. 2009 EU warnt Schweiz vor Gentech-Leinsamen
14. Sept. 2009 Aargauer Verbraucherschutz entdeckt verbotenen Gentech-Reis
14. Sept. 2009 Schweizer kaufen weniger im Ausland ein
14. August 2009 Suisse Garantie soll auch auf der Speisekarte stehen
31. Juli 2009 Coop-Studie zeigt: Schnell und gesund essen liegt im Trend
31. Juli 2009 Wann sinkt Schweinefleischpreis auch für Konsumenten?
30. Juni 2009 Unterwegs in den Urlaub - Tipps für leckeres Proviant
30. Juni 2009 Weniger krebsauslösende Stoffe in der Fleischkruste
Rosmarin und Salbei senken den Gehalt an HAA
12. Juni 2009 Neuer Rekord: 113 kg Gemüse isst jeder Schweizer pro Jahr
12. Juni 2009 Gentech-Pollen in Import-Honig
05. Juni 2009 Analog-Käse auch in der Schweiz ein Thema
05. Juni 2009 Suppenhühner-Verwertung ist einen Schritt weiter
08. Mai 2009 Pro Specie Rara sieht alte Gemüsesorten bedroht
04. Mai 2009 Keine Käfigeier mehr in Teigwaren
24. April 2009 Einheimischer Spargel betreffend Ökobilanz unschlagbar
24. April 2009 Fast keine Salmonellen im Fleisch
10. März 2009 Buchbesprechung: Die Ernährungslüge
25.März.2008

Einkaufen im Blindflug
– woher kommen unsere Nahrungsmittel
Quelle: SKS - Stifung für Konsumentenschutz Schweiz

05. August 2006 Holz im Wein statt Wein im Fass
13. Juni 2006 Gemüse: Tipps und Informationen

Ausland

18. März 2011 Absprachen unter Lebensmittelherstellern schädigt Verbraucher
Schaden muss beziffert und an die Verbraucher zurückgeführt werden
18. März 2011 Kinder häufiger von einer Lebensmittelallergie betroffen Europaweit gibt es Unterschiede
18. März 2011 EU: Kein Entscheid bei Fleisch von geklonten Tieren
04. März 2011 Lebensmittel so teuer wie noch nie
04. März 2011

Afrikanische Schweinepest: EU verbietet Schweinefleischimporte aus Russland
04. März 2011 GUS-Staaten ernten 29 Prozent weniger Getreide
04. März 2011 EU exportiert mehr Geflügel
04. März 2011 100'000 protestieren in New Delhi gegen hohe Lebensmittelpreise
18. Feb. 2011 Preisanstieg bei Lebensmitteln stürzt Millionen Menschen in Armut
18. Feb. 2011 EU-Parlament kritisiert Spekulationen mit Agrarrohstoffen
18. Feb. 2011 Dioxin in Futter- und Lebensmittel 2011
04. Feb. 2011 Health-Claims-Verordnung –
Leere Sprüche wissenschaftlich abgesichert
04. Feb. 2011 Ein Drittel der Weltmeere ist überfischt
04. Feb. 2011 Spanien: Frost schädigt Früchte und Gemüse
21. Jan. 2011 Italien will Herkunftsangaben einführen
14. Jan. 2011 Die britische Regierung will Konsum
von Obst und Gemüse ankurbeln
   
20. Dez. 2010 EU legt Qualitätspaket für Agrarprodukte vor
10. Dez. 2010 Besser, grösser, informativer?
Neue Kennzeichnungsvorschriften für Lebensmittel in der EU
10. Dez. 2010 EU: Kennzeichnungspflicht für Analogkäse
10. Dez. 2010 Regional ist nicht gleich regional –
Aussagekraft von Länder-Herkunftskennzeichen gering
10. Dez. 2010

Essen als Genuss –
Umfrage zur Risikowahrnehmung bei Lebensmitteln
10. Dez. 2010 EU-Bürger fordern Zulassungsstopp für Gen-Pflanzen
22. Nov. 2010 FAO warnt vor hohen Lebensmittelpreisen
22. Nov. 2010 China will Lebensmittel subventionieren
22. Okt. 2010 Internet-Pranger gegen Etikettenschwindel bei Lebensmitteln?
15. Okt. 2010 Klebefleisch: Verbot statt Kennzeichnung
Verbraucherzentrale Bundesverband fordert Reinheitsgebot
15. Okt. 2010 EU: Direktvermarktung soll gefördert werden
04. Okt. 2010 Irreführende Werbung bei Lebensmitteln – Verbraucherzentrale Bundesverband mahnt zahlreiche Hersteller ab
04. Okt. 2010 Deutschland: Kaum Interesse an Onlinekauf von Lebensmitteln
24. Sept. 2010 Markteinführung von Gentech-Lachs verzögert sich
24. Sept. 2010 China: Erneut Melamin in Milchpulver entdeckt
24. Sept. 2010 EU will Zucker in Fruchtsäften verbieten
13. Sept. 2010 Gentechkartoffeln: Menschliches Versagen Ursache für Aussaat
30. August 2010 Deutschland: Teurere Milch ist ein Erfolg
30. August 2010 Salmonellen in den USA: Mängel bei der Lebensmittelsicherheit
30. August 2010 Weniger Apfelexporte aus dem Süden
24. August 2010 USA: Weiterer Produzent muss Eier zurückrufen
24. August 2010 Salmonellengefahr in den USA: 380 Millionen Eier vom Markt genommen
24. August 2010 China: Festnahmen nach neuem Milch-Skandal
09. Aug. 2010 Deutschland: Johannisbeeren angeblich mit Pestiziden belastet
09. Aug. 2010 Informationen über Nutzen und Risiken von Pflanzenschutzmitteln erreichen die Verbraucher nicht
12. Juli 2010 Neuer Gammelfleischskandal in Deutschland?
09. Juli 2010 Gammelfleisch: Behörden müssen Sofortmassnahmen ergreifen
09. Juli 2010 EU-Parlament ist gegen Klonfleisch
09. Juli 2010 EU: Patentierter Broccoli sorgt für Unmut
02. Juli 2010 Küchenkräuter: Kleines Einkaufseinmaleins
Aromatische Kostbarkeiten des Sommers
02. Juli 2010 Allgäuer Käse darf nicht als Parmesan verkauft werden
18. Juni 2010 Lebensmittel-Kennzeichnung:
EU-Parlament lehnt Ampel-Regelung ab
21. Mai 2010 EU verbietet Fleischkleber Thrombin
21. Mai 2010 Starkes Wachstum der Fastfoodketten in China
17. Mai 2010 Deutschland. 100'000 geschlachtete Poulets pro Tag
17. Mai 2010 Entspannung bei Dioxin-Eiern
10. Mai 2010 Dioxin-Funde in deutschen Bio-Eiern
07. Mai 2010 EU-Parlament will kein «Klonfleisch»
16. April 2010 Österreich verbietet Anbau der Gentech-Kartoffel «Amflora»
16. April 2010 Verbrauchertäuschung bei Smoothie-Produkten?
Kritik an Verpackungsangaben
16. April 2010 Gabeltest für perfekt gekochten Spargel –
Regionale Herkunft garantiert Frische
16. April 2010 Der Import von Erdbeeren aus Spanien nimmt zu
16. April 2010 Estländer wollen inländisches Fleisch
16. April 2010 Danone rückt von kritisierter Jogurt-Werbung ab
16. April 2010 Indien entwickelt Gentech-Huhn
16. April 2010 Russland will US-Geflügel ohne Chlorbehandlung
26. März 2010 Bulgarien entscheidet sich gegen Gentech-Anbau
26. März 2010 Deutsches Logo «ohne Gentechnik» wird privatisiert
01. März 2010 Keine Ausnahme für Polen bei der Hühner-Käfighaltung
19. Feb. 2010 Polen will Hühner-Käfighaltung bis 2016 verlängern
19. Feb. 2010 Holland: Fast jedes zweite Huhn lebt im Käfig
05. Feb. 2010 Im EU-Parlament wird über Lebensmittelkennzeichnung debattiert
29. Jan. 2010 Deutsche Petition gegen Analogkäse und -schinken
29. Jan. 2010 Copa-Cogeca kritisieren Preiskrieg des Lebensmittelhandels
29. Jan. 2010 «Von nun an geht`s bergab»
Niedrige Lebensmittel gefährden Qualität
22. Jan. 2010 EU-Agrarminister prüfen Gewinnmargen im Lebensmittelsektor
18. Jan. 2010 Deutsches Kartellamt kontrolliert Lebensmittelhändler
11. Jan. 2010 Gentech-Reis reif für den chinesischen Markt
14. Dez. 2009 Festliche Braten – Zubereitungstipps für grosse Fleischstücke
14. Dez. 2009 Exot mit besonderer Wirkung – Die Gewürznelke ist die Heilpflanze des Jahres 2010
11. Dez. 2009 Spekulationen treiben Lebensmittelpreise nach oben
30. Nov. 2009 Kartoffelpreise versetzen französische und deutsche Bauern in Unruhe
30. Nov. 2009 Russland investiert in Rindfleischsektor
02. Nov. 2009 UNO-Sonderbeauftragter für Ernährungssicherheit ernannt
02. Nov. 2009 EU: Mehr Preistransparenz im Lebensmittelmarkt
02. Nov. 2009 Deutschland: Handel erhöht Preise für Molkereiprodukte
30. Okt. 2009 EU-Kommission kritisiert Preisgestaltung im Lebensmittelhandel
23. Okt. 2009 Mexiko genehmigt erstmals Genmais-Versuchsanbau
05. Okt. 2009 Deutschland: Senfkörner wegen GVO aus dem Verkehr gezogen
18. Sept. 2009 Deutsche essen immer öfter Produkte aus der Tiefkühltruhe
21. August 2009 Neue Studie: Bioprodukte sind gesünder
21. August 2009 Deutsche Tierschutzorganisationen wollen Käfigeier auch in Industrie abschaffen
14. August 2009 Ganze Gesellschaft verantwortlich für Lebensmittelsicherheit
11. August 2009 EU: Grosse Preisunterschiede bei Lebensmitteln
11. August 2009 Deutschland hat einheitliches Logo
für gentechfreie Lebensmittel
31. Juli 2009 McDonald`s Deutschland gegen Ferkelkastration
24. Juli 2009 Pestizidrückstände in Obst und Gemüse Besorgnis erregend
21. Juli 2009 Fast nur noch Gentech-Sorten in den USA
20. Juli 2009 F(r)isch auf dem Grill – Tipps für Einkauf und Aufbewahrung
30. Juni 2009 Die Gurke darf wieder krumm sein
25. Mai 2009 Chicken ist gefragt
21. April 2009 «Analog-Käse»: Behörden müssen Informationen veröffentlichen und Betrüger nennen
09. April 2009 Deutsche Konsumentenschützer warnen vor Käse-Imitat

zur Übersicht