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Lebensmittel einkaufen – qualitäts- und preisbewusst
Wie lassen sich Einsparungen erzielen, wenn das Budget knapp ist und die Ausgaben reduziert werden müssen? Kann man beim Lebensmitteleinkauf sparen, ohne damit Qualitätseinbussen in Kauf nehmen zu müssen?
Das Merkblatt fasst die wichtigsten Tipps für einen sparsamen Einkauf und eine sinnvolle Planung zusammen.


Merkblatt «Einkaufshilfe: Fleischerzeugnisse- und -zubereitungen, Schinken»
«Rekonstituierte» Schnitzel, Spiessli und andere Fleischprodukte sind auch in der Schweiz im Handel. Bedingung ist, dass die Deklaration korrekt ist und die Herstellung bewilligt ist. Wie kann der Konsument erkennen, welches Produkt er einkauft, wenn er kein «Klebefleisch» – so lautet der gängige Name für diese Produkte in Deutschland – in seinem Einkaufskorb wünscht?

Das Merkblatt der Konsumenten-Vereinigung Nordwestschweiz informiert, worauf bei der Deklaration zu achten ist.


Kampf den Klimakillern
Wie kann man mit wenig Aufwand beim täglichen Einkauf ökologische Entscheidungen treffen? Das Merkblatt fasst einige wichtige Hinweise zusammen.

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